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关于加强全市畜禽定点屠宰和牛羊肉食市场管理的通知

2006-12-29 15:43 文章来源：朔州整规办

文章类型：原创内容分类：其它

各县（区）整规办、市直有关部门：
　　12月9日，中央电视台“新闻30分”栏目对我市怀仁县南小寨村活羊屠宰点卫生环境差，动物肉品检疫缺位，检疫程序马虎等情况进行了报道，在社会上引起了较大的反响。为了维护我市羊肉良好声誉，确保畜牧产业健康发展和农民群众利益不受损害。各县（区）、市直相关部门要站在执政为民的高度，及时认真地组织开展一次畜禽定点屠宰和牛羊肉食市场的专项整治活动。并要举一反三，针对元旦、春节期间肉食产品需求量大，极易出现私屠滥宰等情况，加强市场监管。要选派责任性强素质高的管理和检疫人员，进驻畜禽屠宰市场，加强领导，严格执法，认真规范检疫程序，坚决杜绝不合格肉品流入市场。商务、畜牧、工商、卫生等部门要加强协调配合，加大对肉食市场的检查力度，确保广大消费者的食肉安全。
　　各县（区）务于12月31日前将整治情况专题报告市整规办。

　　　　　　　　　　　　　　　　二00六年十二月二十二日

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